"Mortadella, please" - 19/20 Settembre Zola Predosa (BO)

Sabato 19 e domenica 20 a Zola Predosa si svolgerà la nona edizione del "Mortadella, please",  festival internazionale dedicato ad uno dei prodotti gastronomici più importante del territorio. Tra le strade del centro cittadino ci saranno degustazioni a base di mortadella e prodotti tipici realizzate da vari chef e ristoratori del territorio, il tutto sarà accompagnato dall' ottimo Pignoletto Doc dei Colli bolognesi.

Non mancheranno concerti, spettacoli e attività per tutta la famiglia.

Maggiori informazioni e programma completo :

http://www.mortadellaplease.it/

Tagliatelle alla bolognese

Le tagliatelle oltre ad essere famose in tutto il mondo, sono un piatto tipico della tradizione culinaria emiliana e in particolar modo bolognese.

La leggenda vuole che Mastro Zefirano, cuoco di Giovanni II Bentivoglio le abbia inventate nel 1487 in occasione del matrimonio di Annibale II Bentivoglio e Lucrezia D'este.

La ricetta classica prevede la preparazione con il tipico ragù bolognese (polpa di maiale, manzo e vitello macinati e cucinati con burro, pancetta, vino rosso,salsa di pomodoro e parmigiano) e fu depositata dall' Accademia italiana della cucina nel 1972 presso la camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Bologna. 

Le misure ufficiali sono 8 mm cotte e 7 mm crude pari alla 12.270esima parte della Torre degli Asinelli. Inoltre esistono tantissime varianti sia locali che nazionali da nord a sud della penisola.

La notte rosa 2015

La notte rosa è un grande evento che si svolge ogni estate sulla riviera romagnola e marchigiana, nasce nel 2006 prendendo spunto dalla tradizionale notte bianca. 

Oltre al divertimento, i temi principali sono l'incontro, l'ospitalità e le relazioni, caratteristiche importanti del territorio e della comunità romagnola. Tutto si tinge di rosa, locali, strade, strutture, persino la piadina in salsa rosa per l'occasione.

La notte rosa è un evento unico e particolare, rappresenta il capodanno estivo della riviera e vi aspetta dal 3 luglio con suoni, luci, colori, concerti, performance teatrali, convegni e tanto altro distribuiti su 110 km di costa da Comacchio a Senigallia.

Maggiori informazioni e programma:

www.lanotterosa.it

www.settimanarosa.it

Bologna, ritrovata l'antica via Emilia romana

Durante i lavori di riqualificazione urbana in via Ugo Bassi a Bologna, sono venuti alla luce i resti dell' antica via Emilia romana.

Si tratta di una scoperta molto importante, ma per niente scontata, infatti è risaputo che in quella zona si trovano testimonianze del mondo antico, basta pensare agli scavi archeologici sotto la piazza coperta di Sala borsa  e ai recenti ritrovamenti di resti di ogni epoca proprio all'inizio dei lavori che si estendono da via Rizzoli a via Ugo Bassi. 

Resti della via Emilia romana - Cantiere via Ugo Bassi Bologna 

Questo tratto della via Emilia, si presenta in un ottimo stato di conservazione, risale all'epoca augustea ed è composto da trachiti dei colli Euganei. Molti turisti e residenti hanno potuto ammirare e fotografare questa strada di epoca romana, rimanendo increduli dinanzi  agli evidenti solchi  lasciati dal passaggio dei carri antichi.

Lo spettacolo è durato molto poco, perchè subito si è provveduto alla copertura con teli in tessuto-non tessuto, sabbia e cemento che permetteranno la tombatura per altri duemila anni.

Noi di A m'arcord blog siamo felici di mostrarvi alcune foto scattate prima della chiusura.

Resti della via Emilia romana - Cantiere via Ugo Bassi Bologna 

The Cinema Show – Modena

Fino al 7 giugno 2015, alla Galleria civica di Modena si potrà assistere gratuitamente al "The Cinema Show", un allestimento di scatti selezionati dalla raccolta della fotografia modenese.

Si potranno ammirare opere di una quarantina di artisti che hanno immortalato un secolo di cinema, dai cortometraggi ai film italiani e internazionali, passando ai ritratti di studio, agli scatti eseguiti durante le pause e le più belle fotografie di scena.

Anton-Giulio-Bragaglia-Thais-1917.-Attrice-Thais-Galitzk

Tantissimi i divi e le dive in posa: Marlyn Monroe, Audrey Hepburn, Anna Magnani, Totò, De Filippo, Mastroianni, Benigni, Pasolini, Fellini, De Niro, Sordi, Jane Fonda, Ingrid Bergman ecc.

Ugo-Mulas-Totò

Galleria Civica di Modena – Palazzo Santa Margherita

Corso Casalgrande 103

Ingresso gratuito.

Info:

www.galleriacivicadimodena.it

Sulle tracce di Piero della Francesca - Rimini

"Sulle tracce di Piero della Francesca", è un'iniziativa inserita nel progetto "Le terre di Piero", un percorso tra arte, territorio, storia e cultura nelle terre che il pittore ha scoperto e immortalato nei suoi viaggi in Italia centrale.

A Rimini, dal 6 aprile al 4 ottobre 2015 ogni prima domenica del mese si potrà partecipare a delle visite guidate, partendo dal Tempio Maletestiano progettato da Leon Battista Alberti, passando per castel Sismondo, per poi giungere al Museo della Città. 

Nel percorso guidato dalla storica dell'arte Michela Casarini si potranno ammirare i capolavori di Piero della Francesca eseguiti nella città Malatestiana, come l'importantissimo affresco votivo monumentale, che rappresenta Sigismondo Pandolfo Malatesta in preghiera davanti a San Sigismondo.

Info:

http://www.cittadarte.emilia-romagna.it/eventi/rimini/rimini-sulle-tracce-di-piero-della-francesca

Enolibrì - Editori e Vignaioli dal gusto indipendente 26/29 marzo 2015

Enolibrì è un festival di quattro giorni dedicato alle produzioni di editori e vignaioli indipendenti che si svolge al TPO di Bologna.

Nasce nel 2010 con il nome di Critical Book and Wine, diventa poi Enolibrì nel 2013. L'obiettivo della rassegna è quello di dare spazio e visibilità a tutte le realtà indipendenti legate alla produzione del vino e dei libri. L'edizione 2015 inizierà Giovedì 26 marzo, con libri, dibattiti, concerti, vino e degustazioni.

TPO

Via Casarini 17/5, 40131 Bologna

Programma completo:

https://www.facebook.com/events/1567956943447668/